Uzm. Ecz. Ayça CÖMERT

Son yıllarda AROMATERAPİ hızlı bir ivmeyle alternatif tedaviler arasında en çok güvenilen ve uygulanan tedavi yöntemi olarak büyük bir kullanıcı kitlesine ulaştı. Aromatik yağlar uçucu ve sabit yağlar olarak 2 gruba ayrılır. Peki nedir bu aromaterapi derseniz; bitki özlerini kullanarak hastalıkları önleme ve tedavi tekniğidir. Uçucu yağlar birçok bitkinin özünde varolan, distilasyon yoluyla elde edilen yağ damlacıklardır. Hava ile temas edince gaz haline geçer ve biz onları koku olarak algılarız. Uçucu yağlar şakaklara-bileklere masaj, kulak arkasına-burun ucuna sürme ve çoğunlukla koklama yoluyla kullanılır; oral kullanımı nadirdir. Evimizde ve/veya iş yerimizde basitçe kullanabileceğimiz, günlük hayatımızda bize oldukça faydalı uçucu yağlardan bahsetmek istiyorum. 🍃NANE : Baş ağrısı veya bulantı (gebelikte kullanılabilir) durumunda rahatlatır. Burun tıkanıklığını açar. Kış mevsiminde (özellikle kalabalık ortamlara girmeden) sık sık nane yağı koklama solunum yolu ile alınan bakteri v...

  Yeni haftaya kitap önerileriyle başlayalım mı? İş Bankası Kültür Yayınları'nın orjinal aslından çeviri olan "Modern Klasikler Dizisi" yetişkinlere göre kitaplardan oluşuyor ve çok geniş bir yelpazede kitaplar sunuyor. Siz de çocukluğumuzun hikayelerini hala çok keyifli buluyorsanız bu kitaplar tam size göre. Dizinin tamamını incelemek isterseniz  link bırakıyorum. https://www.iskultur.com.tr/kitap/modern-klasikler#group=group1&page=0-24

Hafta sonuna  çikolatayla tatlı bir başlangıç yapalım mı? Sevmeyenimiz çok azdır; nasıl sevmeyelim hem tatlı hem faydalı. Kakao oranı yüksek (bitter) çikolatalar triptofan aminoasidini barındırır. Bu aminoasit vücutta serotonin üretiminde rol aldığından çikolata mutluluk hormonu salgılatır, görüşü yaygındır. Evde 15 dakikada, sadece 3 malzeme ile katkısız bitter çikolata yapmak mümkün.  Hadi buyurun tarif ⬇️ ✴Kakao 70g (katkısız olması açısından ham kakao kullanıyorum) ✴Kakao yağı 70g ✴Bal 60g Kakao yağını benmari usulü (veya mikrodalgada) eritin. Sırasıyla kakao ve bal ekleyip pürüzsüzleşene dek karıştırın. Ardından donması için kalıba dökebilirsiniz. Ben bazen bir tabakta düz şekilde donduruyorum, katılaşınca da parçalıyorum. Buzdolabına koymaya gerek yok oda sıcaklığında 1 gece bekleyince katılaşıyor. Kalıba dökmeden önce dilediğiniz kuruyemişleri ekleyebilir veya sade bitter olarak tüketebilirsiniz. Kakaonun antioksidan olduğunu; raf ürünlerinin ise (bitter bile ...

Meme kanseri, meme dokusundaki hücrelerin kontrolsüz çoğalması ile gelişen bir kanser türüdür ve kadınlarda görülen kanser tipleri arasında %33’lük oranla 1. sırada yer almaktadır. Hayat boyu her 8 kadından 1’inin kansere yakalanma riski vardır ve her 30 kadından 1’i meme kanseri nedeni ile hayatını kaybetmektedir. Meme kanserinin tanısı ne kadar erken konursa, tedavi edilmesi o kadar kolay ve iyileşme şansı da o kadar yüksek olur. Erken teşhis için her kadının 20 yaşından itibaren ayna karşısında ayda 1 kez kendi kendine meme muayenesi yapması gerekmektedir. 35 ile 40 yaş arasında kadınlar ilk meme ultrasonunu çektirmeli, 40 yaşından sonra da yılda 1 kez mamografi yaptırmalıdır. Kendi kendine meme muayenesi memelerde yumru, şişlik, kalınlaşma gibi değişiklikleri kişinin kendi başına kontrol etmesi demektir ve erken teşhisteki en önemli yöntemdir. Memelerinizi her gün ya da her hafta muayene etmenize gerek yoktur bunun için kendinize ayda 1 kez 10 dakika ayırmanız yeterli. Her ay adeti...

Ahmet Ümit yeni bir kitap yazdığında acilen okuyanlardan mısınız? Halen okumayanlara haftasonu önerisi olsun 📚 "..Cinayetleri çözmek için sadece aklından ve deneyimlerinden değil, yaralı yüreğinden de güç alan Başkomser Nevzat, belki de en çok bu yüzden ayrılıyor benzerlerinden, belki de en çok bu yüzden seviliyor, okunuyor ve hatırlanıyor. Aşkımız Eski Bir Roman, onun bu zorlu serüveninde yepyeni bir halka..."

Kırmızı lahana turşunu ister tek basına meze olarak ister salatanıza ilave ederek tüketebilirsiniz. Çiğ hali biraz daha sert olan bu sebzeyi ben turşu halinde tüketmeyi çok seviyorum. Kırmızı meyvelerin ve sebzelerin antioksidan olduğunu, C vitamini içerdiğini biliyoruz. Diğer taraftan fermente gıdalarla beslenmek sağlıklı bir bağırsak florası oluşmasını sağlıyor. Hal böyleyken "kırmızı" lahana "turşusu" oldukça sağlıklı bir besin olarak sofralarımızda yer alıyor. Tarif⬇️ 🔸️Orta boy kırmızı lahana 🔸️1 tatlı kaşığı deniz tuzu 🔸️1 çay bardağı sirke 🔸️1 limonun suyu 🔸️1 çay bardağı içme suyu 🔸️Sarımsak, sıvı yağ Lahanayı incecik doğrayın, deniz tuzunu ilave edip elinizle yoğurun. Rengi koyulaşıp yumuşayınca sirke, limon ve içme suyunu ekleyip karıştırın. Sıkıştırarak kavanoza doldurup kalan suyu üzerine ekleyin. En üste birkaç diş sarımsak ve sıvıyağ koyduktan sonra kullanılmamış bir kapakla sıkı sıkı kapatın. 4-5 gün buzdolabında bekledikten sonra servise ha...

Beren'in kitaplığından merhaba🙋🏻‍♀️ Size tavsiye etmek istediğim çok tatlı kitaplar var; 📚Babam Yanımdayken : Babalar ve kızlarının sevgi yüklü ilişkisini çok sevimli resimlerle anlatıyor. 📚Babam Nasıl Kuaför Oldu : Saçlarını kestirmek istemeyen kız çocukları için harika bir kitap. 📚Komik Hayvan İsimleri Bakanlığı : Çok komik, çok eğlenceli bir kitap. Her çocuğun seveceğine eminim. Bu kitaptaki hayvan isimlerini daha önce duyduğunuzu sanmıyorum. 📚Seni Çok Seviyorum Kokuşuk Surat : Babaların kitabı var da annelerin olmasın mı? Annelerin çocuklarına duyduğu sonsuz sevgiyi anlatan bu kitap Beren ile aramızda eğlenceli bir şifreye dönüştü artık.

Günümüzde modern kozmetik teknolojisi bize bin bir çeşit ve kusursuz ürün sunuyor. Evlerimiz görüntülerinin aksine içerikleri pek de iç açıcı olmayan yüzlerce kozmetik ürünle dolmuş durumda. Sabah uyanıp evden çıkana kadar yaklaşık 8-10 farklı kozmetik ürün kullanmaktayız. Kozmetik endüstrisinin bizi yönlendirdiği parlak ve pürüzsüz görüntü aslında buzdağı kimyasallarının görünen kısmı diyebiliriz. Gittikçe artan alerjik hastalıklarda işte bu kimyasalların rolü oldukça büyük. Oysaki doğal yapıyı bozmadan, doğanın kendisinden yardım alarak bakım yapmak mümkün. Gündelik hayatımızda küçük dokunuşlar yaparak daha doğal daha katkısız ürünler kullanabiliriz. Çoğu evde bulunan veya kolayca temin edilebilen malzemeler ile kişisel bakım ürünleri hazırlayabiliyoruz.  Deodorant, makyaj temizleyici, nemlendirici, sıvı sabun benim de evde hazırladığım ürünlerden birkaçı. Siz de evinizdeki malzemelerle kolayca deodorant hazırlayabilirsiniz.  Tarif⬇️ 🌀Mısır nişastas...

Saç bitlenmesi önlenebilir ve tedavi edilebilir bir sağlık sorunudur. Daha çok çocuklarda görülür, okulların açılmasıyla beraber kalabalık ortamlarda kolayca bulaşma gerçekleşebilir. Saç biti zıplayamaz ve uçamaz, vücut dışında 1-2 gün yaşayabilir. Bitin yumurtası dediğimiz sirkeler, saça sıkıca yapışır. Sirke ise vücut dışında, kumaş üzerinde 10 güne kadar canlı kalabilir. Öncelikle korunma yollarına bakalım. 🌀Kafur yerleştirilmiş tokaları ve rozetleri kullanabilirsiniz. Keskin kafur kokusuna bit gelmemektedir. 🌀Doğal yollardan faydalanmak isterseniz çay ağacı ve lavanta yağları bitten korunmada etkilidir. Bu yağları giysilerine damlatabilir, şampuanına karıştırabilirsiniz. 🌀Lavanta hidrolatı dediğimiz lavanta suyu içeren spreyleri parfüm kullanır gibi giysilere, saça sıkabilirsiniz. Bitlenmenin tedavisi genellikle 2 haftada sonlanır nadiren tekrarlayan dozlara ihtiyaç duyulur. 🌀Öncelikle saçların kısaltılmasını öneririm. 🌀Şampuan, losyon, sprey gibi ürünlerle tedavi sağlanır. İl...

Evde sirke kurmaya ne dersiniz? Hem doğal hem de market ürünlerine gore çok daha lezzetli oluyor evde kurulan sirke.  T ARİF➡️Kavanozun yarısına kadar meyve dolduruyorsunuz. Uzerine varsa sirke anası (bende vardı), yoksa da bal+nohut koyuyorsunuz. Kavanozu icme suyu ile doldurup kapak yerine bir tülbent baglıyorsunuz. Işık almayan bir yerde muhafaza ediyorsunuz. Kurma işlemi tamam✔Şimdi sıra fermentasyonda. Kavanozdaki meyveler dibe çökene kadar her gün karıstırmak gerekiyor. Çöktükten sonra da yine kapaksız tülbentli sekilde ısıksız ortamda bekletiyorsunuz. Sirke anası oluşup dibe çökünce de sirkemiz artık hazır. Fermente besin olduğu için, vücudu alkalileştirdiği için sirke tüketmek oldukça faydalı. Öğünlerden sonra 1 bardak sikeli su içerseniz hem hazmı kolaylaştıracak hem de tokluk hissini artıracaktır.  Afiyetle