Uzm. Ecz. Ayça CÖMERT

Hep diyoruz ki vücutta toksik yük artışı hastalıklara kapı açar. Peki mükemmel bir makine olarak çalışan vücudumuz ne oluyor da bu toksinleri arındıramıyor, bu toksik yük nasıl oluşuyor? 🌳HEM İÇ HEM DIŞ KAYNAKLI TOKSİNLERE MARUZ KALIYORUZ. Kullandığımız kozmetikler ve temizlik ürünleri, yediğimiz besinlerdeki tarım ilaçları, içtiğimiz su, aldığımız nefes bile kirli. Hal böyle olunca toksinlerle çepeçevre sarılmış vücudun detoksifikasyon mekanizmaları yetersiz kalıyor ve toksik yük artıyor. 🌳DETOKSİFİKASYON ENZİMLERİNDE BİREYSEL OLARAK EKSİKLİKLER OLABİLİYOR. 🌳FİTOKİMYASALLARIN AZ TÜKETİLMESİ TOKSİK YÜKÜN VARLIĞINI ARTIRIR. Renkli besinlerdeki fitokimyasallar detoksifikasyonda aktif rol oynuyor. Bu yüzden hep renkli beslenmenin gücünden bahsediyoruz, canlı ve doğal olanı tüketmeyi öneriyoruz. 🔹Dünya çeşitli toksinlerle çepeçevre sarılıyken, vücuda giren toksinleri arındırması için bedenimize biraz da bizim destek olmamız gerekiyor. Toksinlerin temizlenmesi için detoksu destekleyen g...

Zülfü Livaneli’nin uzun bir aradan sonra yazdığı son romanı bizi Ege’deki bir balıkçı kasabasına götürüyor. Son yılların en büyük dramı olan göçmenliğe, rant hırsıyla dağlara, kıyılara saldıran şirketlerin yarattığı ekolojik yıkıma değiniyor. Ve bunu şiirsel bir dille yaparken okuru da beraberinde sürüklüyor. Bir solukta okudum ve çok etkilendim. #comerttavsiyeler   #book   #bookstagram   #bookblogger

Bağırsaklar, işlevleri itibariyle vücuttaki toksinlerin ve zararlı patojenlerin vücuttan uzaklaştırılmasında büyük öneme sahiptir. Dolayısıyla düzenli bağırsak hareketleri bizim için çok önemli. Çünkü kabızlık halinde bağırsaktaki bu toksinler emilerek geri vücuda karışıyor. İşte bu yüzden görevini yerine getirirken bağırsaklara biraz destek olmak hiç de fena olmaz. 🌀Kefir, evde kolayca hazırlanabilecek fermente besinlerden biridir. Günde 1 su bardağı kefir tüketildiğinde günlük kalsiyum ve fosfor ihtiyacının %20'si, B12 vitaminin %14'ü ve magnezyum ihtiyacının %5'inin karşılandığı zengin bir probiyotik besindir. 🌀Keten tohumu, bitkisel bir omega 3 kaynağıdır. 1 avuç keten tohumu günlük magnezyum ve mangan ihtiyacının %30’unu karşılar. Aynı zamanda su ile beraber şişip gaitayı yumuşatma özelliği vardır. 🌀Bağırsak florası için oldukça faydalı bu tarifi günlük diyetinize eklemek bağırsak hareketlerinizi hızlandıracaktır. ➡️1 bardak kefire 1 tatlı kaşığı keten tohumu karışt...

Bu kitap Beren’e henüz bebekken aldığım ilk kitaplardan biri. Okumak için biraz büyümesini bekledik tabi. Kız çocuklarımıza bir şeyi yapıp yapamayacaklarının söylenmesi, bazı şeylerin sadece erkekler tarafından yapılabileceği bakış açılarına inat PRENSESLERİN DE PRENSLERİ KÖTÜ CADININ ELİNDEN KURTARABİLECEĞİNİN masalı. Kitapta cesur prenses devlere, kötü cadılara kafa tutuyor. 32 sayfalık bir kitap; okumak için 5 yaşı bekleyebilirsiniz. Ben alalı uzun zaman olduğu için stoklarda var mı emin değilim ama bulabilirseniz eğlenceli bir kitap

🌀Kefir mayaları minik minik tomurcuklar şeklindedir. 🌀Kefir mayalarken metal malzemeler kullanmamaya, plastik süzgeç ve tahta kaşık kullanmaya özen gösterin. 🌀Her mayalama öncesi sütü koyacağınız cam kavanozu, kullanacağınız kaşığı kaynar su ile steril edin 🌀Kefiri süzüp mayasını ayırdıktan sonra; elinizdeki mayayı içme suyuyla güzelce yıkayın. Birkaç gün içerisinde tekrar kullanacaksanız bu mayayı buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Cam bir saklama kabına/bardağa mayayı koyup üzerini geçecek kadar su (veya süt) ile doldurun ve buzdolabında bekletin. 🌀Elinizdeki mayayı yakın zamanda kullanmayacaksanız süzdükten sonra minik boy buzdolabı poşetine koyarak dondurucuda muhafaza edebilirsiniz. Tekrar kullanacağınız zaman önce erimesini bekleyin. Ayrıca; 🔹Ilık ya da soğuk süt kullanın 🔹Mayalama işlemini oda sıcaklığında 24 saat süresince yapın, yaz aylarında artan sıcaklıklar dolayısıyla birkaç saat daha az bekletebilirsiniz 🔹Kefir mayalarken kavanozun kapağını sıkmadan sadece üzeri...

Kefir, kökeni Kafkasya olan fermente bir süt ürünüdür. Kefir mayasındaki maya ve bakteriler, sütteki şekeri kullanarak çoğalır ve fermentasyonu gerçekleştirirler. Kefir ayran benzeri, daha koyu kıvamlı bir içecektir. Her yaştan bireyin tüketebileceği kefirin genel vücut sağlığı üzerinde olumlu etkileri vardır. Probiyotik içeriğiyle en başta bağırsak florası için faydalıdır. 🥛Günde 1 su bardağı kefir tüketildiğinde günlük kalsiyum ve fosfor ihtiyacının %20'si, B12 vitaminin %14'ü ve magnezyum ihtiyacının %5'i karşılanabilir. 🥛Süte göre kıyaslandığında laktoz miktarı çok daha az olan kefir, laktoz intoleransı olan kişiler tarafından dikkatli tüketilmelidir. 🥛Evde kolayca kefir mayalamak için önce kefir mayası almanız gerekli. Artık zincir marketlerde, birçok internet mağazasında kefir mayası satılıyor; ya da kefir mayalayan bir yakınınızdan isteyebilirsiniz. 4 yılı aşkın süredir evde kefir mayalıyorum; hem ılık hem soğuk süt ile denedim aralarında hiçbir fark olmuyor. Ama ...