Uzm. Ecz. Ayça CÖMERT

Beren'in kitapliğından merhaba🙋🏻‍♀️  Çocuklar için soracak, keşfedecek çok şey var hayatta. Bil Bakalım serisiyle öğrenmek çok eğlenceli; 📌Gemiler nasıl yüzer 📌Zaman nedir 📌Uçaklar nasıl uçar 📌Hızlı mı yavaş mı 📌Yağmur neden ıslatır 📌Ağır mı hafif mi 📌Ay neden şekil değiştirir 📌Yakın mı uzak mı

Corona virüse karşı tedavi edici ilaç veya koruma saglayan aşı henüz bulunamadı. Peki biz korunma için neler yapabiliriz? Aslında basit hijyen önlemleri almak ve vücudumuzu desteklemek bu dönemde oldukça faydalı. 🔍Sabun : Gün içersinde sık sık, en az 20 saniye ve sürterek el-kol yıkama mikropları uzaklaştırmak için en etkili ve basit yöntemdir. 🔍Tuzlu su : Gün içersinde 5-6 kez ağız-boğaz-burunu tuzlu su ile yıkama ve gargara; yine mukozaya yapışan mikropları uzaklaştırmanın en hızlı yoludur. 🔍Beslenme : Bağışıklık sistemini desteklemeye yönelik dengeli, çiğ sebze ağırlıklı ve probiyotikçe zengin beslenme. Hatta bu dönemde ağır diyetlerden kaçınılmalı. Eğer yetersiz, sağlıksız besleniyorsanız; yoğun tempoda çalışıyorsanız bir multivitamin kullanabilirsiniz. 👉Maske konusuna gelirsek; yanlardan hava alan maskelerin hiç bir fonksiyonu yoktur. Ağzı ve burnu sıkı kapatan, hava almayan maskeler kullanılmalıdır. Ayrıca normal kişilerin maske takmasına gerek yoktur; sadece hasta bireyler b...

Size daha önce de önerdiğim bir kitap vardı: Zehirsiz Ev. Anne olduktan sonra, hayatımızdaki kimyasalları elimine etme çabasıyla araştırma yaparken tanışmıştım bu kitap ve blog ile. O dönemden beri düzenli olarak hazırladığım tariflerden biri de SIVI SABUN. Hazırlaması çok kolay ve bence denemeye değer; zaten kullanmaya başladıktan sonra da doğallığıyla sizi etkileyeceğine eminim.  Tarif⬇️ SIVI SABUN YAPIMI 🍀Öncelikle doğal, mümkünse el yapımı zeytinyağ sabunu almalısınız. Rendenin ince tarafıyla bu kalıp sabunu rendeleyin. 1 bardak sabun rendesine 3 (veya 4) bardak su ilave edin ve ocakta kısık ateşte karıştırın. Sabun tamamen eriyip homojen bir karışım olduğunda altını kapatıp soğumaya bırakın. Tamamen soğuduğunda katılaşabilir. Bu durumda altını tekrar açın, üzerine su ilave edin ve eriyene kadar karıştırın. Hazır olduğunda sabunluğunuza doldurup kullanmaya başlayabilirsiniz. Fazlasını ağzı kapaklı bir cam kavanozda muhafaza edebilirisiniz. Burada tarifle biraz oynayabilirsiniz...

Glutensiz beslenirken de lezzetli kurabiyeler yiyebilirsiniz;  buyrun tarifi⬇️  ÜZÜMLÜ KURABİYE🍇 100 gram tereyağ (erimiş) ½ çay bardağı keçiboynuzu özü (pişmesinden rahatsız olmuyorsanız aynı oranda bal da koyabilirsiniz. Ben ikisiyle de denedim) 1 yumurta🥚 ½ çay bardağı tahin 1 tutam tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay bardağı kuru üzüm 1 çay bardağı bakliyat unu (nohut, kuru fasulye veya mercimek) 🍇Önce sıvıların hepsini karıştırın. Ardından kuruları ekleyin. Ele yapışacak bir hamur haline gelecek. Bakliyat unları glutensiz olduğundan bağlanma zor oluyor. O yüzden unu artırmayın. 🍇10 dk buzdolabında dinlendirin. Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yassı şekillendirin. 🍇Önceden ısıtılmış 170 ‘lik fırında 8 dakika pişirin. Afiyetle🌼